Cañada del Soto Blanco DO Almansa

4,80 IVA Incl.

De viñedos con más de 15 años, situados a 850 metros de altitud nace nuestro Verdejo, criado sobre lías en antiguas ánforas de barro, dan lugar a un vino muy equilibrado, fresco y elegante.

Agotado

Categoría:

Descripción

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas florales y frutas tropicales.

Destaca por su crianza sobre lías en áforas de barro con un agradable amargor final típico de la variedad verdejo.

 

VARIEDAD y DOP


100% Verdejo – DO Almansa

VIÑEDOS


Viñedos con más de 15 años, situados a 850 metros de altitud, en cultivo ecológico.

VINIFICACIÓN


Vendimia nocturna, maceración con hollejos de 4 a 5 horas a 10ºC, y fermentado a 13,5ºC. Crianza sobre lías finas en ánforas de barro.

MARIDAJE


Ideal para acompañar pescados, arroces y ensaladas. Servir entre 8ºC y 10ºC.

Premios

Información adicional

Tipo de Vino

Blanco

Tipo de Uva

Verdejo

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